martes, 22 de marzo de 2016

Tarta de queso

Buenos días!! Hoy como cada martes desde hace un par de semanas toca receta nueva y para hoy tengo preparado un postre.

Tarta de queso:



Ingredientes:
Para la base:
10 galletas María
50gr mantequilla

Para la masa:
200gr queso tipo Philadelphia
3 quesitos
2 huevos
7 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de maicena

Un molde desmontable o de silicona de unos 18cm.


Procedimiento:

Hacemos una masa triturando las galletas con la mantequilla y la repartimos por el fondo de nuestro molde.

Batimos el resto de ingredientes y lo vertemos en el molde encima de la base de galletas.

Ahora añadimos 200ml de agua en nuestra Cookeo, ponemos el cestillo de vapor y dentro de este colocamos el molde.

Programamos cocción rápida durante 20 minutos y listo!




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Buen provecho!!

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