viernes, 27 de febrero de 2015

Tortilla de patatas con cebolla

Hoy os traigo una receta que de forma tradicional quizá algunas personas no nos atrevíamos a hacerla porque la veíamos complicada, pero con nuestra Cookeo  es mucho más sencilla.

Tortilla de patatas con cebolla:


Ingredientes:

Cebolla
Patatas
Huevo
Sal
Aceite


Procedimiento:

Cubrimos la base de la cubeta con aceite y lo ponemos en modo dorar.

Mientras picamos la cebolla y cortamos las patatas.

Cuando haya acabado el precalentamiento añadimos la cebolla picada, la doramos unos 3 minutos y la reservamos.

A continuación añadimos las patatas y las ponemos en cocción rápida 10 minutos.

Mientras vamos batiendo los huevos.

Una vez cocinadas las patatas las mezclamos en un bol con los huevos, la cebolla y la sal.

Vertemos todo el contenido del bol en la Cookeo y la ponemos en cocción rápida 10 minutos. Llegará un momento que nos diga que no hay más líquido. En ese momento nuestra tortilla estará lista.

Si queremos podemos darle la vuelta con un plato para dorarla un poquito por la otra cara.

Recordad seguirnos en Facebook e Instagram.

Buen provecho!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario